De Orion Serie Flexibele Snijplankenset bestaat uit drie platte, opvouwbare snijmatten van kunststof in de maten 38 bij 28 centimeter. De set is vooral handig als je vaak kleine hoeveelheden snijdt en snel je aanrecht wilt opruimen, want de planken zijn zo dun en flexibel dat je ze makkelijk kunt optillen en de gesneden producten direct in een kom of pan kunt schuiven.
De planken hebben geen opstaande randen, waardoor je ze ook kunt gebruiken om ingrediënten te mengen of te serveren. Ze zijn vaatwasserbestendig, nemen geen geuren op en blijven daardoor lang fris. Door de gladde onderkant glijden ze niet weg op je aanrecht, wat extra stabiliteit geeft tijdens het snijden. De set bevat drie kleuren, zodat je verschillende gebruiksmogelijkheden kunt toewijzen, bijvoorbeeld een kleur voor vlees, een voor vis en een voor groenten, om kruisbesmetting te voorkomen.
Doordat de planken flexibel zijn, kun je ze na gebruik makkelijk opbergen in een kleine ruimte. Ze zijn gemaakt van kunststof dat veilig is voor voedsel en voldoet aan Europese normen, waardoor je ze zonder zorgen dagelijks kunt gebruiken.