De De Buyer Spatel FKOfficium is een multifunctionele roestvrijstalen spatel van 26,5 cm lang en 8 cm breed. Hij is speciaal ontworpen om roosters en kookplaten schoon te maken, maar is ook geschikt voor het smeren, snijden of pellen van pasta, chocolade of andere zachte producten.
Het mes is gemaakt van X20 Cr13 gehard roestvrij staal en heeft een gepolijst oppervlak om corrosie te voorkomen en een gladde presentatie te garanderen. Het lemmet is flexibel voor nauwkeurig werk, zoals het verwijderen van restjes van bakplaten of het glad strijken van beslag.
De spatel heeft een ergonomische handgreep van glasvezelversterkt polyamide met een antislip koolstofeffect textuur. Deze handgreep heeft een duimsteun en een stop om te voorkomen dat je hand naar het lemmet glijdt. Daarnaast is de spatel vaatwasserbestendig en makkelijk te onderhouden.