De WMF Profi Plus bakspaan is een schuine bakspatel van 32 cm voor dagelijks gebruik in de keuken. Je gebruikt hem om etenswaren in de pan te keren en op te scheppen. Het blad is van kunststof en de spaan combineert dat met roestvrij staal, volgens WMF in een zware uitvoering.
Geschikt voor anti-aanbaklaag. Het kunststof blad is bedoeld voor gecoate pannen. Een anti-aanbaklaag is het gladde laagje waar eten niet aan blijft plakken, en metalen gerei kan dat beschadigen. Met deze spaan bak je in zulke pannen zonder krassen te maken.
Hittebestendig tot 270 graden. Je kunt de spaan dus gewoon in een hete pan laten werken tijdens het bakken. De schuine vorm helpt je om onder het eten te komen.
Cromargan en vormvast. Cromargan is de naam die WMF gebruikt voor zijn roestvrij edelstaal. Volgens de fabrikant is de spaan vormvast en waterdicht. Het blad is niet flexibel, dus hij buigt niet mee als je iets omdraait.
Onderhoud en opbergen. De spaan mag in de vaatwasser. Dankzij de ophanglus hang je hem aan een haakje of rail. Hij meet 32,2 bij 8 cm en je krijgt één stuk in de verpakking. Op de spaan zit 2 jaar fabrieksgarantie.