Dit is een schilmes van Fiskars, speciaal ontworpen voor het snel en veilig schillen en snijden van kleine groenten en fruit. Het lemmet van hoogwaardig Japans roestvrijstaal is 8 cm lang en blijft scherp, zelfs bij regelmatig gebruik. Omdat je hiermee kleine stukjes afsnijdt, zoals schilletjes van appels of aardappels, is een compact mes handiger dan een groot koksmes.
De handgreep is ergonomisch vormgegeven en heeft een antislip coating (Softouch™), waardoor je hem stevig vast kunt houden zonder dat hij uit je hand glijdt. Dat is vooral handig als je natte of gladde producten schilt. De greep heeft een diepe bescherming voor je vingers, zodat je minder snel per ongeluk snijdt.
Met een totaallengte van 20 cm en een gewicht van slechts 40 gram is dit mes licht en makkelijk te hanteren. Je kunt het zowel in de hand vasthouden als op een snijplank gebruiken. Het mes is vaatwasserbestendig, dus je kunt het zonder problemen in de afwasmachine stoppen na gebruik.
Dit schilmes is ideaal als je vaak kleine groenten of fruit verwerkt en op zoek bent naar een mes dat comfortabel en veilig in gebruik is. Door de combinatie van fijn lemmet, ergonomische greep en lichte bouw is het een praktische toevoeging voor elke keuken.