Dit schilmes van Fiskars uit de Hard Edge-serie is een compact gereedschap voor wie kleine groenten en fruit efficiënt wil schillen en snijden. Met een lemmet van 8,8 cm is het mes geschikt voor precieze klusjes, zoals het verwijderen van schillen of het in stukjes snijden van ui of appel. Het lemmet is gemaakt van Japans roestvrij staal, een materiaal dat slijtvast is en niet snel bot wordt, wat belangrijke eigenschappen zijn voor een mes dat vaak gebruikt wordt.
De LZR-EDGE™ technologie op de snijkant zorgt ervoor dat het mes tot vier keer langer scherp blijft dan standaard keukenmessen. Dat betekent minder vaak slijpen en meer tijd besparen in de keuken. Het handvat is voorzien van een driedimensionaal antislippatroon en een Softgrip™ coating, zodat je het mes stevig en comfortabel vast kunt houden, zelfs als je handen nat of vettig zijn. Een extra voordeel is de vingerbeschermer, die helpt voorkomen dat je per ongeluk in het lemmet glijdt.
Dit mes is vaatwasserbestendig, waardoor schoonmaken eenvoudig is. De garantie van twee jaar dekt fabricagefouten, mits je het mes op de juiste manier gebruikt. Het mes weegt slechts 70 gram, wat het licht en wendbaar maakt voor dagelijks gebruik.