De Global G38 Aanzetstaal is een slijpstaaf bedoeld voor tweezijdig geslepen messen, zoals Global keukenmessen. Deze staaf heeft een totale lengte van 39 cm, maar het werkzame deel waar je het mes langs haalt is 26 cm lang. Het aanzetvlak is voorzien van een diamanten coating, wat betekent dat je snijvlakken van je messen snel en effectief kunt bijwerken.
Doordat de coating uit diamantdeeltjes bestaat, slijt het aanzetstaal zelf minder snel dan traditionele staalsoorten. Je hebt dus minder vaak vervanging nodig. De antislip handgreep zorgt ervoor dat je de staaf stevig vasthoudt tijdens het slijpen, wat handig is als je moeite hebt met precisie of wanneer je met natte handen werkt. Het staal is roestvrij staal (rvs) en weegt 350 gram, wat het makkelijk hanteerbaar maakt.
Let op: deze slijpstaaf is niet vaatwasserbestendig. Berg hem dus op een droge plek op om roest te voorkomen. De levenslange fabrieksgarantie dekt eventuele fabricagefouten, mits je je aan de uitzonderingen houdt.