Dit is een klein, scherp schilmesje van Victorinox met een lemmet van 10 cm en een opvallende oranje kleur. Het lemmet is van roestvrijstaal en snijdt soepel en gelijkmatig, wat ideaal is voor precieze klusjes in de keuken. Met de puntige tip kun je bijvoorbeeld peperzaadjes verwijderen, appels klokhuizen of groenten in blokjes snijden. De handgreep is ergonomisch en gemaakt van kunststof, dus hij ligt comfortabel in je hand tijdens het snijden.
Het mes is vaatwasserbestendig, dus je kunt het veilig in de vaatwasser afwassen zonder dat het beschadigt. Het weegt slechts 50 gram en meet 22 cm in totaal, inclusief het lemmet. De handgreep is rood, maar het lemmet en de rest van het mes zijn van staal. Het mes is geschikt voor dagelijks gebruik en makkelijk mee te nemen, bijvoorbeeld naar de vakantiehuisjes of als je een kleine keuken hebt met beperkte opbergruimte.