De Global G45 Aanzetstaal – 24 cm is een keramische slijpstaaf ontworpen voor wie zijn keukenmessen scherp wil houden. Met een lengte van 24 cm is het model geschikt voor zowel kleine als grotere messen, zodat je nooit moeite hoeft te doen om het staal te gebruiken.
Keramiek is harder dan gewoon staal, waardoor je met dit aanzetstaal de snede van je mes nauwkeurig kunt herstellen. Het ombuigen van de snede tijdens het snijden wordt hiermee rechtgezet, en kleine braampjes die met het blote oog niet zichtbaar zijn, verdwijnen. Het handvat is van gepatenteerd CROMOVA 18 RVS en voorzien van een antislip rand, wat snijden in je hand voorkomt.
Gebruik het staal regelmatig voor optimale resultaten. Houd het verticaal en trek het mes in een hoek van 15 à 20 graden langs de staaf, afwisselend aan beide kanten. Reinig het regelmatig met een vochtige doek en laat het goed drogen. Zet het niet in de vaatwasser, want dat kan de kwaliteit aantasten. Bewaar het op een veilige plek, zoals in een messenblok of aan een magneetstrip.
Dit aanzetstaal is eenvoudig in gebruik en onderhoud, en helpt je messen jarenlang scherp te houden zonder dat je naar een professionele slijper hoeft.