De Global Messenset G-251138 is een 4-delige messenset voor als je net begint met een serieuze keukenuitrusting of gewoon betere messen wilt dan de allereerste set. De set bevat vier messen die elk een eigen functie hebben: een koksmes (20 cm) voor grof snijwerk, een groentemes (14 cm) voor snijden en hakken, een fileermes (15 cm) voor vis en vlees en een officemes (9 cm) voor precisiewerk zoals uitbenen of schillen.
De messen zijn gemaakt van Cromova 18 roestvrij staal, een hard staal dat scherp blijft en niet snel bot wordt. Doordat ze uit één stuk staal zijn gesmeed, zijn de messen stevig en voelen ze gebalanceerd aan. De kleine slijphoek zorgt voor een scherp snijvlak, terwijl het speciale kuiltjesprofiel in de metalen handgreep ervoor zorgt dat je mes niet uit je hand glijdt. Het zand in het heft maakt de messen licht, wat prettig is bij langdurig gebruik.
De set komt zonder messenblok, dus je hebt zelf een opbergplek nodig. De messen zijn niet vaatwasserbestendig, dus handwas is aan te raden om de scherpte en afwerking te behouden. De garantie bedraagt twee jaar, waarbij reparaties via een carry-in regeling verlopen.