Dit Wüsthof Classic Ikon Super Slicer van 26 cm is een broodmes met een gekarteld lemmet en een gesmeed roestvrijstalen lemmet. Het mes is speciaal ontworpen voor het moeiteloos en nauwkeurig snijden van grote broden met dikke korsten, taarten of fruit met een stevige schil zoals ananas en pomelo.
Het extra lange lemmet maakt het mogelijk om met één vloeiende zaagbeweging door brede producten heen te snijden, zonder dat de binnenkant van het brood of de taart vervormt of kruimelt. Het mes is gesmeed uit één stuk staal en heeft een ergonomisch geklonken handvat (Classic Ikon-handgreep) voor comfort en controle tijdens het snijden.
Belangrijk: dit mes is alleen geschikt voor snijden met een trekkende of zaagbeweging – niet voor drukken of hakken. De verpakking bevat alleen het mes zelf.