Dit Wusthof Classic koksmes van 16 cm is gemaakt van één stuk hoogwaardig X50CrMoV15 staal, bekend om zijn duurzaamheid en roestbestendigheid. De handgreep is vervaardigd van duurzaam kunststof in de opvallende kleur Purple Yam, met drie goudkleurige klinknagels voor een stevige bevestiging. De ergonomische vorm ligt prettig in de hand en is geschikt voor langdurig gebruik.
De messen uit deze lijn beschikken over Precision Edge Technology (PEtec), wat zorgt voor een hardheid van 58 HRC. Hierdoor blijft het mes extra lang scherp, zelfs bij intensief snijwerk. Dit compacte koksmes is veelzijdig inzetbaar: ideaal om ingrediënten te snijden of kruiden fijn te hakken. De 16 cm lemmetlengte maakt het een praktische keuze voor dagelijks gebruik.