Het LEO Schilmes Balance 8,50cm in grijs is een multifunctioneel keukenmes ontworpen voor precisiewerk. Het kleine, roestvrijstalen lemmet van 8,50 cm is ideaal voor taken als aardappelen schillen, appels in stukken snijden of schaaldieren schoonmaken.
De scherpe punt van het mes gebruik je voor kleine klusjes, zoals het testen van de gaarheid van groenten of vlees of het verwijderen van pitjes uit een chilipeper. Het mes heeft een totale lengte van 19,50 cm en een lemmetbreedte van 2,00 cm. Handmatig afwassen wordt aangeraden om de kwaliteit te behouden.