Dit schilmes is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal (RVS), waardoor het zowel lang scherp blijft als makkelijk te onderhouden is. Het lemmet gaat naadloos over in de bijpassende RVS handgreep, wat zorgt voor een strakke en duurzame constructie.
Het holle handvat is ontworpen voor een ergonomische grip, zodat je comfortabel en precies dunne plakjes brood kunt snijden. Het mes maakt deel uit van het LEO Schilmes Legacy messenblok, dat een ingebouwde messenslijper en bijbehorende snijplanken bevat.
Afmetingen: 29,3 cm (lengte) x 6,8 cm (breedte) x 1,9 cm (hoogte).
Geschikt voor voedseltoepassingen. Alleen handwas aanbevolen.