De Boska Messenset Copenhagen is een set van drie roestvrijstalen keukenmessen die geschikt zijn voor diverse snijklussen in de keuken. De set bestaat uit een broodmes (20 cm, gekarteld), een koksmes (18 cm) en een schilmes (8 cm).
De messen zijn gemaakt van 100% roestvrijstaal en hebben een lichtgewicht maar robuust design. Elk mes heeft een ergonomisch handvat dat is afgestemd op het type snijwerk en voedsel. De bolster is zo gepositioneerd dat je het volledige lemmet kunt gebruiken tijdens het snijden. De combinatie van Westerse en Japanse kenmerken zorgt voor een uniek design dat precisie en veelzijdigheid combineert.
Het broodmes is ideaal voor brood en zachte groenten, het koksmes voor algemene snijtechnieken zoals hakken en snijden met een ‘rocking motion’, en het schilmes voor groente en fruit. De messen zijn vaatwasserbestendig, maar voor langere levensduur kun je ze beter met de hand wassen en goed drogen. Bewaar ze aan een magneetstrip of in een messenblok om ze in goede staat te houden.