Het Victorinox Grand Maitre messenblok is een 6-delige set van zwart gelakt beukenhout. Inclusief vijf messen en een keukenschaar uit de professionele Grand Maitre-serie. De messen zijn ontworpen voor intensief gebruik in de keuken.
De messen hebben een lemmet en platte krop die uit één stuk roestvrij staal (X50CrMoV15) gesmeed zijn. Dit zorgt voor een naadloze verbinding tussen lemmet en heft. Het heft is ergonomisch vormgegeven en gemaakt van POM-plastic met metalen klinknagels voor extra stevigheid.
De set bevat een officemes van 8 cm, twee keukenmessen van 12 cm en 15 cm, een santokumes van 17 cm, een koksmes van 20 cm en een keukenschaar. Alle messen hebben een levenslange garantie op materiaal- en constructiefouten.