Ontdek de Yaxell Super Gou 3-delige messenset
De Yaxell Super Gou 3-delige messenset is een meesterwerk van Japans vakmanschap, ontworpen voor de veeleisende chef. Deze set bestaat uit een 20 cm koksmes, een 12 cm universeelmes en een handige messenslijper. Elk mes is vervaardigd in Seki City, Japan, en biedt de perfecte balans tussen veelzijdigheid en precisie. Of je nu groenten, vlees of delicate ingrediënten snijdt, deze set biedt alles wat je nodig hebt voor een culinaire ervaring van topniveau.
Ongeëvenaard Japans vakmanschap
De Yaxell Super Gou serie is beroemd om zijn uitzonderlijke prestaties en verbluffende esthetiek. Elk mes in deze set is gemaakt van 161 lagen damaststaal met een kern van extreem hard SG2-poederstaal. Dit resulteert in een vlijmscherpe snede, langdurige scherpte en ongeëvenaarde duurzaamheid. Met een hardheid van 63 HRC op de Rockwell-schaal zijn deze messen ontworpen om uitmuntende prestaties te leveren, zelfs bij intensief gebruik.
Perfectie in snijprestaties
Het 20 cm koksmes is ideaal voor zware snijtaken zoals het snijden van vlees en grote groenten, terwijl het 12 cm universeelmes perfect is voor precisiewerk en kleinere ingrediënten. Beide messen zijn voorzien van een prachtig damastpatroon dat zorgt voor een unieke uitstraling. Het ergonomische handvat van zwart-rood Canvas-Micarta biedt comfort en controle, zelfs tijdens langdurig gebruik.
Kenmerken:
- Merk: Yaxell
- Serie: Super Gou
- Lemmetlengte Koksmes: 20 cm
- Lemmetlengte Universeelmes: 12 cm
- Roestvrij: Ja
- Materiaal lemmet: SG2 hardstalen HRC63 kern, 161 lagen damast
- Hardheid: 63 HRC (Rockwell)
- Heft materiaal: Canvas-Micarta, zwart-rood gemêleerd
- Vaatwasser veilig: Nee
- Gebruik: Snijden
- Certificering: FDA goedgekeurd
- Handgemaakt in: Seki City, Japan
- Artikelnummer: 37153
- EAN: 4984909371538
Messenset bestaande uit:
- 37100, Yaxell Super Gou Koksmes 20 cm
- 37102, Yaxell Super Gou Universeelmes 12 cm
- 37022, Yaxell Compacte handmatige messenslijper
- Geschenkverpakking
De Yaxell Super Gou messenset is de perfecte keuze voor zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks. Met zijn hoogwaardige materialen en vakmanschap biedt deze set een ongeëvenaarde snijervaring. Voeg deze prachtige set toe aan je keuken en ervaar zelf de precisie en schoonheid van Japans vakmanschap.
Zoekwoorden:
Yaxell, Super Gou, 3-delige Messenset, Koksmes 20 cm, Universeelmes 12 cm, Messenslijper, SG2 Staal, 161 Lagen Damast, Canvas-Micarta Heft, Japans Mes, Keukenmes, Snijprestaties, Luxe Keukengerei, Duurzaam, Handgemaakt, Seki City