Yaxell Super Gou 3-delige messenset – Japans meesterschap voor de keuken
De Yaxell Super Gou 3-delige messenset is een toonbeeld van Japans vakmanschap en innovatie. Deze set, bestaande uit een 16,5 cm Santoku-mes, een 12,5 cm klein Santoku-mes en een 8 cm schilmes, is met de hand vervaardigd in Seki City, Japan. Deze stad staat bekend als het hart van de Japanse messenindustrie. Elk mes in deze set biedt een perfecte balans tussen traditie en moderne technologie, waardoor het een onmisbare aanvulling is voor elke keuken.
Ongeëvenaarde snijprestaties
De messen in de Yaxell Super Gou serie zijn vervaardigd met een kern van SG2 Micro Carbide poederstaal, omgeven door 161 lagen van afwisselend zacht en hard roestvrij staal. Dit zorgt niet alleen voor een uitzonderlijk scherpe snede, maar ook voor een verbluffend damastpatroon dat de esthetiek van elk mes versterkt. Met een hardheid van 63 HRC op de Rockwell-schaal blijven deze messen langdurig scherp, zelfs bij intensief gebruik. Dit maakt ze ideaal voor zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks.
Ergonomisch en duurzaam ontwerp
Het handvat van de Yaxell Super Gou messen is gemaakt van zwart-rood gemêleerd Canvas-Micarta. Dit materiaal staat bekend om zijn duurzaamheid en biedt een uitstekende grip, zelfs in vochtige omstandigheden. De ergonomische vorm van het handvat zorgt voor comfort tijdens langdurig gebruik, terwijl de drie roestvrijstalen klinknagels extra stevigheid bieden. Deze combinatie van luxe en functionaliteit maakt de set niet alleen een lust voor het oog, maar ook een genot om mee te werken.
Kenmerken:
- Merk: Yaxell
- Serie: Super Gou
- Lemmetlengte Santoku: 16,5 cm
- Lemmetlengte Klein Santoku: 12,5 cm
- Lemmetlengte Schilmes: 8 cm
- Roestvrij: Ja
- Materiaal lemmet: SG2 hardstalen HRC63 kern, 161 lagen damast
- Hardheid: 63 HRC (Rockwell)
- Heft materiaal: Canvas-Micarta, zwart-rood gemêleerd
- Vaatwasser veilig: Nee
- Gebruik: Snijden, schillen
- Certificering: FDA goedgekeurd
- Afwerking lemmet: Gepolijst damast
- Type snede: Glad
- Handgemaakt in: Seki City, Japan
- Artikelnummer: 37164
- EAN: 4984909371644
Messenset bestaande uit:
- 37101, Yaxell Super Gou Santoku Koksmes 16,5 cm
- 37112, Yaxell Super Gou Santoku Koksmes – 12,5 cm
- 37103, Yaxell Super Gou Schilmes 8 cm
- Geschenkverpakking
De Yaxell Super Gou 3-delige messenset biedt een ongeëvenaarde combinatie van schoonheid, precisie en duurzaamheid. Of je nu een professionele chef bent of een gepassioneerde thuiskok, deze set zal je snijervaring naar een hoger niveau tillen. Voeg deze prachtige set toe aan je keuken en ervaar het verschil dat Japans vakmanschap kan maken.
Zoekwoorden:
Yaxell, Super Gou, 3-delige Messenset, Santoku 16,5 cm, Klein Santoku 12,5 cm, Schilmes 8 cm, SG2 Staal, 161 Lagen Damast, Canvas-Micarta Heft, Japans Mes, Keukenmes, Snijprestaties, Luxe Keukengerei, Duurzaam, Handgemaakt, Seki City