Het Opinel Les Forgés 1890 broodmes (21 cm) is een gesmeed mes dat uit één stuk hoogwaardig X50CrMoV15 roestvrij staal bestaat. Dit maakt het sterker en robuuster dan standaard messen, met een comfortabele grip dankzij het verstevigde beukenhouten heft uit ecologisch beheerde bossen. Het heft heeft een ergonomisch ontwerp en is in balans met het lemmet voor optimaal gebruiksgemak.
Dit broodmes heeft een ietwat gebogen lemmet met grove karteling, ideaal voor het snijden van brood en andere producten met een harde korst of schil. Doordat het lemmet minder snel de snijplank raakt, werk je efficiënter en met minder moeite. Het mes is vlijmscherp en wordt geleverd in een bijpassende, stijlvolle doos.
De Les Forgés 1890-serie van Opinel staat bekend om topkwaliteit en tijdloos design. Let op: afwassen met de hand wordt aanbevolen. Opinel biedt een levenslange garantie op fabricagefouten, maar deze dekt geen schade door normaal gebruik, slijtage of onjuist gebruik.