Met de Samura Sharping slijpsteen slijpt u messen weer scherp. De slijpsteen heeft een fijne korrel van 5000. Dit is de op één na fijnste korrel. De slijpsteen wordt geleverdt met een kunststof houder. Zo schuift de slijpsteen niet weg tijdens het slijpen.
Voor gebruik moet u de wetsteen voor een paar minuten onderdompelen in water.