Dit is een klein, scherp tomatenmes van 12 cm van het Duitse merk Wüsthof. Het lemmet van roestvrijstaal is speciaal ontworpen voor het snijden van tomaten, maar je kunt het ook gebruiken voor zachte groenten, fruit of worst. De handgreep is ergonomisch en gemaakt van kunststof, wat zorgt voor een comfortabele grip en goede balans in je hand. Met een gewicht van slechts 90 gram voelt het mes licht en wendbaar aan.
De lengte van 12 cm is ideaal voor precies werk, zoals dunne plakjes snijden zonder dat het mes te groot wordt voor kleine handen. Omdat het van roestvrij staal is gemaakt, hoef je je geen zorgen te maken over roest of onderhoud. Je kunt het mes veilig in de vaatwasser doen, maar handmatig afwassen verlengt de levensduur. Het mes heeft een levenslange fabrieksgarantie, mits je het op de juiste manier gebruikt en onderhoudt.