Dit Victorinox Fibrox vleesmes is een veelzijdig mes dat zowel in de keuken van thuis als van professionals zijn plek heeft gevonden. Het mes heeft een extra brede blad van 20 cm en een recht snijvlak, wat ideaal is voor het snijden van gaar en gegrild vlees of grotere voedingsmiddelen.
De handgreep is ergonomisch en antislip, waardoor je het mes stevig en comfortabel kunt vasthouden tijdens het snijden. De ultrascherpe snijkant blijft lang scherp en vereist weinig onderhoud. Het mes is Zwitsers gemaakt en staat bekend om zijn balans en gewicht, wat zorgt voor efficiënt en moeiteloos snijden.