Deze Victorinox Swiss Classic-set bevat twee rode groentemesjes met lemmeten van 10 cm. De uitvoering is 6.7791.2C1 met één glad en één gekarteld mes. Je gebruikt de mesjes voor het schillen en snijden van groenten en fruit en voor kleine snijklussen aan het aanrecht. Met twee messen in de set kun je het gereedschap klaarleggen voor verschillende werkzaamheden.
De lemmeten zijn gemaakt van roestvast staal en de handvatten zijn rood. Het gladde mes is bedoeld voor een gelijkmatige snijbeweging, terwijl het gekartelde mes een andere snede biedt. Je kiest zo per ingrediënt het mes dat voor de taak prettig werkt. De totale lengte van een mes is 21 cm.
Let bij het vergelijken vooral op de lemmetlengte en het soort snede. Deze set heeft lemmeten van 10 cm, wat een concrete maat geeft voor je keuze. De rode handvatten helpen je de set tussen ander keukengereedschap te herkennen. Bedenk of je twee verschillende sneden wilt en controleer of de lengte prettig in je hand en bij je snijwerk past.