Dit Victorinox schilmesje bestaat uit twee stuks en heeft een lemmet van 10 cm. Het is beschikbaar in glad en kartel uitvoering en heeft een opvallende oranje kleur. Het mes is gemaakt voor schillen en fijn snijwerk in de keuken, zoals het verwijderen van schillen van fruit of het in dunne plakjes snijden van groenten.
Het lemmet is duurzaam en blijft lang scherp, wat zorgt voor moeiteloos en precies snijden. Het ergonomische handvat biedt een comfortabele grip, zelfs bij langdurig gebruik. Het mes is compact, makkelijk schoon te maken en geschikt voor zowel thuis als professioneel gebruik.