Dit is een compact schilmesje van Victorinox, ontworpen voor dagelijks gebruik in de keuken. Het mes heeft een lemmet van 8,3 cm in roestvrij staal, dat glad afgewerkt is en voorzien van een spitse punt. Die combinatie maakt het ideaal voor precies werk zoals schillen, snijden en zelfs garneren van kleine ingrediënten zoals groenten, fruit of kruiden.
De handgreep is van kunststof en heeft een ergonomisch ontwerp, wat zorgt voor een comfortabele en veilige grip. Omdat het lemmet roestvrij staal is, kun je het mes zonder problemen in de vaatwasser reinigen. Het mes is licht van gewicht, waardoor het makkelijk te hanteren blijft tijdens langere kooksessies.
Victorinox staat bekend om zijn Zwitserse vakmanschap en duurzaamheid. Dit model is verkrijgbaar in meerdere kleuren, waaronder oranje. Het compacte formaat maakt het een veelzijdig mes dat zowel thuis als eventueel in een professionele keuken goed tot zijn recht komt.