De Victorinox Swiss Classic tomatenmes is een inklapbaar mes met een gekarteld lemmet van 11 cm, bedoeld om mee te nemen. Winkels noemen het ook wel een picknickmes of vouwbaar groentemes (onderdeelnummer 6.7834.FC1). Het is handig als je onderweg of buiten fruit, groente of brood wilt snijden zonder een los keukenmes in je tas te stoppen.
Gekarteld lemmet. Een kartel is een golvende snijrand met kleine tandjes. Daardoor grijpt het mes makkelijk in een gladde schil, zoals die van een tomaat, en duw je de inhoud niet plat. Het lemmet is van roestvrij staal.
Inklapbaar met vergrendeling. Je klapt het lemmet uit het heft en het blijft vast staan. Om het weer te sluiten druk je op de blokkering in het heft. Ingeklapt is het mes 13 cm lang en 2,4 cm breed, en met ongeveer 40 gram weegt het vrijwel niets.
Kunststof heft. Het groene heft heeft een ergonomische vorm, dus het ligt comfortabel in de hand en je houdt controle als je wat meer kracht zet. Volgens de fabrikant kan het mes in de vaatwasser.
Victorinox geeft levenslange garantie op materiaal- en constructiefouten. Het mes wordt geleverd in een blisterverpakking.