Dit is een professionele koksmes van Wüsthof, onderdeel van de Classic White-lijn. Het mes heeft een lemmet van 20 cm en is vervaardigd uit hoogwaardig X50CrMoV15 roestvrij staal, dat bekendstaat om zijn slijtvastheid en roestbestendigheid. Het handvat is gemaakt van lange vezels kunststof, waardoor het comfortabel en stevig aanvoelt tijdens gebruik.
Het koksmes is geschikt voor dagelijks gebruik in de keuken en is ideaal voor het snijden, hakken en snijden van groenten, fruit en vlees. De Full Tang-constructie zorgt voor een goede balans en duurzaamheid. Het mes heeft een klassieke vormgeving met een licht gebogen lemmet, wat zorgt voor een natuurlijke snijbeweging.