Deze ronde gietijzeren taartvorm met een diameter van 28 cm en een inhoud van 2,6 liter is speciaal ontworpen voor het maken van een klassieke tarte tatin. De vorm is stevig genoeg om te worden gebruikt op de kookplaat, in de oven én onder de grill, waardoor je meerdere bereidingsmethodes kunt combineren in één gerecht. Gietijzer is een materiaal dat warmte gelijkmatig verdeelt en vasthoudt, wat zorgt voor een gelijkmatige bakking en een mooie korst aan de onderkant van je gerecht.
De kleur oranje-rood is een kenmerkend ontwerp van het merk en geeft de pan een opvallende uitstraling op tafel. Let op: deze pan is niet geschikt voor gebruik in de magnetron, maar mag wel gewassen worden in de vaatwasser. Het gewicht van 3,3 kg geeft aan dat de pan stevig is, maar houd er rekening mee dat hij daardoor minder handzaam is dan lichtere alternatieven. De levenslange fabrieksgarantie bevestigt de kwaliteit en duurzaamheid van dit product.