Deze taartvorm van Le Creuset is speciaal ontworpen voor het maken van een klassieke tarte Tatin, maar je kunt er ook andere gerechten mee bereiden. Het is een ronde bakvorm van 25 centimeter doorsnede en biedt een inhoud van 1,8 liter. Het materiaal is gietijzer, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een mooi bakresultaat.
De vorm is ovenbestendig, dus je kunt hem veilig gebruiken in de oven of onder de grill. Let wel op: hij is niet geschikt voor de magnetron. Wel kun je hem zonder problemen in de vaatwasser stoppen voor eenvoudig schoonmaken. De oranjerood kleur geeft een opvallende uitstraling aan je keuken, terwijl het gewicht van 2,2 kilo zorgt voor stabiliteit tijdens het bakken.
Door de stevige constructie kun je de vorm zowel op de kookplaat als in de oven gebruiken, wat handig is als je de ingrediënten eerst wilt karamelliseren voordat je de taart afmaakt. Geschikt voor gerechten zoals gratins, quiches, desserts en zelfs bepaalde vleesgerechten. De fabrieksgarantie is levenslang, mits je de vorm onderhoudt volgens de voorschriften en hem inlevert bij een erkend servicepunt.