Met de Lékué Ei Pocheerder – Orange pocher je eieren op de juiste manier zonder gedoe. In slechts 3 minuten krijg je een perfect resultaat dankzij het traditionele bain-marie proces. De pocheerder blijft drijven in het water, wat zorgt voor gelijkmatige warmte en een mooi gaaf ei.
Het ontwerp is eenvoudig: een roestvrijstalen beker houdt het ei in direct contact met het water, waardoor het sneller gaar is. De Platinum Siliconen top blijft koel en kun je zonder risico vasthouden – zelfs als het water heet is. Je kunt meerdere eieren tegelijk maken door meerdere pocheerders in één pan te plaatsen.
Gebruik is simpel: verwarm water tot 90-95°C (niet kokend), vet de mal eventueel in met olie, breek het ei erboven en sluit de pocheerder af. Na 3 minuten haal je het ei eruit. Ideaal voor gerechten zoals Eggs Benedict, avocado toast of gepocheerde eieren met pesto.
De mal is vaatwasmachinebestendig en makkelijk schoon te maken. Maak hem direct na gebruik schoon of week hem even in water om ei-resten te voorkomen. Zo gebruik je hem langer zonder problemen.