De Alessi Kookpan Edo PU101/24 is een praktische roestvrijstalen pan voor dagelijks gebruik. De pan heeft een diameter van 24 cm en een inhoud van 5 liter, ideaal voor het koken van grotere porties. De bodem is geschikt voor alle warmtebronnen, zoals gas, inductie, keramische en elektrische kookplaten.
De roestvrijstalen handvaten zijn voorzien van een PVD-coating, waardoor ze tijdens het koken niet heet worden. Hierdoor kun je de pan veilig hanteren zonder ovenwanten. Na gebruik is de pan eenvoudig schoon te maken; hij gaat prima in de vaatwasser.