Deze gietijzeren Dutch Oven van Big Green Egg is een veelzijdig kookgerei dat warmte gelijkmatig verdeelt. De zware deksel houdt vocht vast, waardoor gerechten zoals stoofschotels, soepen en eenpansgerechten sappig en mals blijven.
Gebruik hem met deksel voor langzaam garen of zonder deksel als je een rokerige smaak wilt toevoegen. De pan is geschikt voor gebruik in de Big Green Egg, op het fornuis of in de oven. Met een inhoud van 5,2 liter en een vetlaag voor onderhoud, blijft de pan jarenlang in topconditie.