De BK Balans hapjespan met deksel is een aluminium pan met een keramische antiaanbaklaag die veilig en gezond koken mogelijk maakt. De pan is zonder PFAS, wat betekent dat je zonder schadelijke stoffen kunt bakken en dat je ingrediënten hun natuurlijke smaak en voedingsstoffen behouden. Ideaal voor wie bewust en duurzaam wil koken, zonder concessies te doen aan smaak of resultaat.
De pan is geschikt voor bijna alle warmtebronnen, van gas en elektrisch tot inductie en oven tot 160°C. Dat maakt hem veelzijdig in gebruik: je kunt hem zowel op het fornuis als in de oven gebruiken. De koudgrepen zorgen ervoor dat je de pan veilig kunt vastpakken, zelfs als deze heet is. Ook de vaatwasserbestendigheid maakt het onderhoud makkelijk, al kun je de pan beter met de hand wassen om de coating te behouden.
De keramische laag is krasbestendig en hard, waardoor de pan lang meegaat. Het deksel is van glas en helpt om warmte en smaak binnen te houden tijdens het koken. Door de lichte aluminium body is de pan makkelijk te hanteren en snel op te warmen. Met een inhoud van 4,6 liter is hij groot genoeg voor het bereiden van maaltijden voor meerdere personen.