De Alessi Braadpan Edo is een roestvrijstalen braadpan met een diameter van 28 cm en een inhoud van 5 liter. Ideaal voor het bereiden van stoofpotten, soepen of grote porties voor meerdere personen.
De pan is geschikt voor alle gangbare warmtebronnen, zoals inductie, gas en elektrische kookplaten. De roestvrijstalen handvaten zijn voorzien van een PVD-coating, waardoor ze tijdens het koken koel blijven en veilig vastgepakt kunnen worden.
Na gebruik is de braadpan eenvoudig schoon te maken in de vaatwasser.