Deze gietijzeren braadpan van Fiskars is een robuuste pan voor wie graag roerbakt, stoomt of grilt. Hij is gemaakt van massief gietijzer en heeft een slijtvaste Thermium™ anti-aanbaklaag aan de binnenkant, zodat je gerechten niet blijven plakken en de pan makkelijk schoon te maken is. Het deksel is van roestvrij staal, wat zorgt voor een strakke afsluiting en een mooi design.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen en kan tegen hoge temperaturen tot 270 °C. Dat betekent dat je hem zowel op het fornuis, in de oven als op de BBQ kunt gebruiken. Het formaat van 30,7 cm diameter en een inhoud van 6,5 liter maakt hem groot genoeg voor porties voor meerdere personen, maar nog handzaam genoeg om op te bergen. De pan is gestapeld op te bergen en wordt geleverd met een 25-jarige fabrieksgarantie, wat het een betrouwbare keuze maakt.
Let op: de pan is niet vaatwasserbestendig en mag niet in de magnetron. Was hem dus met de hand en droog hem goed af na gebruik om roest te voorkomen. De pan is niet voorzien van een cool-touch handgreep, dus gebruik een handdoek of ovenhandschoen bij het verplaatsen.