Deze mini ronde braadpan van Vogue is een compact gietijzeren pannetje met deksel, speciaal geschikt voor het bereiden en serveren van kleine porties. Het is zwart geëmailleerd en meet 7,5 cm hoog met een diameter van 10 cm, wat ideaal is voor individuele gerechten zoals éénpansmaaltijden, sauzen of zelfs desserts. Het gietijzer houdt de warmte uitstekend vast, waardoor je eten lang warm blijft en je gasten optimaal kunnen genieten zonder dat je borden hoeft te gebruiken. Daardoor bespaar je niet alleen op afwas maar ziet het er ook nog eens stijlvol uit.
De pan is compatibel met alle warmtebronnen, inclusief inductie, gas en keramische kookplaten. Het deksel is van roestvrij staal en zorgt ervoor dat vocht en smaak behouden blijven tijdens het garen. De binnenmaat is 7,5 cm hoog en 10 cm in diameter, terwijl de buitenmaat iets groter kan zijn door de dikte van het gietijzer. De pan weegt ongeveer 940 gram en heeft een inhoud van 0,24 liter. Let op: de pan is niet vaatwasserbestendig en ook niet magnetronbestendig, dus handafwas is aan te raden. De pan heeft geen cool touch handgreep of vergrendelbare deksel, maar de gladde zwarte afwerking maakt hem wel makkelijk vast te pakken.
Doordat het gietijzer sterk en duurzaam is, kun je er jarenlang plezier van hebben. De pan is eenvoudig schoon te maken, zolang je hem niet te nat laat staan. Voor een optimale presentatie kun je de pan serveren op een houten onderzetter, die apart verkrijgbaar is.