De HENDI geëmailleerde braadpan van koolstofstaal heeft een diameter van 12 cm en een hoogte van 4 cm. Deze compacte pan is zowel geschikt om in te koken als om direct aan tafel te serveren, bijvoorbeeld voor tapas of kleine porties.
De emaillelaag zorgt voor een glad, niet-poreus oppervlak dat makkelijk schoon te maken is en geen smaak absorbeert. De pan is vaatwasmachinebestendig en gaat lang mee dankzij de slijtvaste afwerking. De twee handgrepen maken het veilig verplaatsen van het fornuis naar de tafel zonder dat je handschoenen nodig hebt.
De pan neemt warmte snel op en verdeelt deze gelijkmatig, ideaal voor aanbraden, opwarmen of sauzen inkoken. Geschikt voor gas-, keramische en elektrische kookplaten. Voor de beste levensduur: laat de pan rustig op temperatuur komen, gebruik alleen houten of siliconen keukengerei en laat hem afkoelen voor het reinigen.