De Kuhn Rikon Culinary Fiveply - Serving Pan is een robuuste braadpan van 3 liter met een diameter van 24 cm. De pan heeft een 5-laagse constructie (roestvrij staal - 3 lagen aluminium - roestvrij staal) met een materiaaldikte van 3,2 mm, wat zorgt voor uitstekende warmteverdeling tot aan de rand. Hierdoor bak je en braad je gelijkmatig: vlees wordt knapperig van buiten en blijft sappig van binnen, terwijl sauzen en stoofschotels optimaal verwarmd worden.
De hoge rand voorkomt morsen en is ideaal voor gerechten met veel saus. De gesloten rand is vaatwasserbestendig en heeft geen scherpe punten, wat het schenken van sauzen makkelijker maakt. De ergonomische roestvrije stalen handgrepen blijven koel bij hoge temperaturen en zijn comfortabel in gebruik. De pan is ovenbestendig tot 240°C (let op: handgrepen kunnen dan heet worden) en geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie.