De Silvercrest gietijzeren braadpan heeft een inhoud van ongeveer 2,8 liter en is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De pan is temperatuurbestendig tot 240 °C en kan dus ook in de oven gebruikt worden. Zwart van kleur en gemaakt van gietijzer met een emaillen afwerking, zorgt deze pan voor een gelijkmatige en snelle warmteverdeling.
Het speciale deksel helpt vocht vast te houden, waardoor gerechten sappiger worden. Ideaal voor bakken, braden, stoven en smoren, van vlees tot groenten. De binnenafmeting van de pan is ongeveer Ø21,5 cm, met een bodemdikte van 4,8 mm.