Een ovale gietijzeren braadpan van SILVERCREST met emaille coating aan de binnen- en buitenkant. De pan is ideaal voor het bereiden en serveren van braadgerechten, gevogelte of andere gerechten op elk type kookplaat, inclusief inductie. Het Drop-System zorgt ervoor dat braadvocht gelijkmatig over het voedsel druppelt, waardoor gerechten sappiger en aromatischer worden.
Het deksel heeft noppen waar het vocht zich verzamelt en vervolgens als druppels op het eten valt. De pan is ovenbestendig tot zo’n 240 °C en heeft een bruikbaar volume van ongeveer 3,8 liter. Het RVS-handvat blijft koel tijdens gebruik en de bodem is circa 4,8 mm dik.
Afmetingen: binnenkant ca. 29 x 22 x 11 cm, buitkant ca. 37,5 x 23 x 11,5 cm (inclusief deksel). De pan is niet vaatwasserbestendig.