Gietijzeren stoofpan met extra hoog deksel van borosilicaatglas, diameter 28 cm en inhoud 3,8 liter. De pan heeft een rode emaille buitenkant en een witte emaille binnenkant, wat roest en aanbakken tegengaat.
Deze pan geleidt warmte uitstekend en houdt deze goed vast, waardoor je hem tot 300 °C kunt verwarmen. Hij is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en de oven, maar let op: de meegeleverde glazen deksel is alleen hittebestendig tot 220 °C. Bij hogere temperaturen moet de deksel eraf.
Na gebruik koel je de pan af en reinig je hem met water en zeep. Reinig de pan niet in de vaatwasser. Voor het eerste gebruik moet de pan voorbehandeld worden: spoel hem uit, droog hem goed en vet hem in met plantaardige olie.