De de Buyer Milady koekenpan van 18/10 roestvrij staal is een professionele pan met een diameter van 28 cm. De pan heeft een sandwichbodem van 7 mm, die voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling zorgt. Ideaal voor het bakken van grotere porties zoals vlees, vis, groenten of éénpansgerechten.
De ergonomische handgreep is geklonken en voorzien van vingergroeven voor een comfortabele grip. Hij is hittebestendig en geschikt voor gebruik met ovenhandschoenen. De pan weegt ongeveer 1,4 kg en heeft een hoogglanzende afwerking die makkelijk schoon te houden is.
De Milady is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven. Hij is vaatwasserbestendig en daardoor onderhoudsvriendelijk. De afmetingen zijn 28 cm diameter en 6 cm hoogte.