De DeBuyer Mineral B Element Hapjespan van 28 cm is een gietijzeren pan met een uniek mineral B-oppervlak. Dit oppervlak zorgt voor een natuurlijke antiaanbaklaag die met de tijd alleen maar beter wordt. De pan is geschikt voor inductie, gas, keramische en elektrische kookplaten, waardoor je hem veelzijdig in de keuken kunt gebruiken.
De pan is vervaardigd uit één stuk gietijzer, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en uitstekende warmteopslag. Het handvat is ergonomisch ontworpen voor een comfortabele grip. De pan is ovenbestendig tot 250°C en heeft een gewicht van ongeveer 2,5 kg.