De Debuyer Prima Matera koekenpan van koper is een professionele keukenpan voor wie serieus koken neemt. Met een doorsnede van 24 cm is de pan geschikt voor middelgrote porties. De pan is uitgerust met een inductiegeschikte bodem, wat betekent dat je hem op inductiekookplaten kunt gebruiken zonder speciale aanpassingen.
Het koperen materiaal zorgt voor uitstekende warmtegeleiding en precieze temperatuurregeling, ideaal voor gerechten waarbij controle over de hitte cruciaal is, zoals sauzen of delicate bereidingen. De pan heeft een klassiek ontwerp met een comfortabele steelgreep, maar weegt wel wat door het koper.
Let op: door het koperen materiaal is de pan gevoeliger voor krassen en moet je voorzichtig zijn met scherpe keukengereedschappen. Onderhoud is belangrijk om de glans te behouden.