De Fissler Vitaquick® Premium snelkookpan van roestvrij 18/10 edelstaal heeft een inhoud van 6 liter en combineert snelle bereiding met energiebesparing. Doordat de verhoogde druk de kooktijd tot wel 75% verkort, bereid je gerechten zoals aardappels, vlees of stoofschotels in een mum van tijd. Vitamines en mineralen blijven beter behouden dan bij traditioneel koken.
De pan heeft twee kookstanden: een standaardstand voor gewoon koken en een snelle stand voor vlees en stoofgerechten. Een gelaserde maataanduiding binnenin en een vulniveau-indicator aan de wand zorgen voor nauwkeurige bereiding. Het superthermische bodem zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling en maakt de pan geschikt voor alle fornuizen, inclusief inductie.
Veiligheid is gegarandeerd door een veiligheidshandvat met afstoomfunctie, een slotaanduiding die van rood naar groen verspringt bij correct gesloten deksel en een hoorbare klik. De afneembare handgreep en ventiel maken reiniging eenvoudiger. De pan is niet geschikt voor de magnetron.