Deze pannenset van GreenPan Valencia Pro is een complete set voor de enthousiaste thuiskok die graag veel verschillende gerechten maakt. Je hebt keuze uit drie steelpannen met deksels (16, 20 en 24 cm), drie koekenpannen (20, 24 en 28 cm), een hapjespan met deksel (24 cm) en drie panbeschermers in verschillende maten. Daarnaast zitten er een schoonmaak sponsje en een begeleidende handleiding bij.
De pannen hebben een keramische antikleeflaag die vrij is van PFAS, wat betekent dat je zonder schadelijke chemicaliën kunt koken. Deze laag is gemaakt van natuurlijke materialen zoals zand en blijft veilig tot 450°C, zelfs bij hoge temperaturen. Je hebt hierdoor minder olie of boter nodig voor je gerechten, wat gezonder is. De pannen zijn ovenbestendig tot 220°C, dus je kunt ze zowel op het fornuis gebruiken als in de oven afmaken.
De set is gemaakt van geanodiseerd aluminium, een materiaal dat sterk, krasbestendig en licht van gewicht is. Het aluminium is voorzien van MagnetoTM-technologie, waardoor de pannen goed werken op alle soorten warmtebronnen, inclusief inductie. De deksels zijn van roestvrij staal en vaatwasserbestendig, maar handafwassen wordt aanbevolen voor een langere levensduur. De pannen zijn geschikt voor dagelijks gebruik en gaan jaren mee, mits je ze op de juiste manier behandelt.
De handgrepen zijn niet koel-touch en er zitten geen maatverdelingen of warmte-indicaties op de pannen. Wel zijn er drie panbeschermers bijgeleverd om krassen tijdens het opbergen te voorkomen. De set weegt ongeveer 8,5 kg en wordt geleverd met een fabrieksgarantie van twee jaar, uitgezonderd schade door verkeerd gebruik of oververhitting.