De GreenPan Valencia Pro pannenset is een 16-delige set voor thuis koken die geschikt is voor bijna alle warmtebronnen, van gas tot inductie en zelfs de oven. De set bestaat uit zestien pannen en één deksel, en is gemaakt van geanodiseerd aluminium. Dat materiaal is steviger en krasbestendiger dan gewoon aluminium en warmt gelijkmatig op, wat zorgt voor betere kookresultaten zonder dat je de pan constant hoeft te verschuiven in de pan.
De pannen hebben een PFAS-vrije antikleeflaag die slijtvast is en geen schadelijke stoffen afgeeft bij hoge temperaturen. Let op: magnetronbestendig is deze set niet. De bodem gebruikt Magneto™-technologie, wat ervoor zorgt dat de pan goed werkt op inductie en andere warmtebronnen. De pannen zijn vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aangeraden om de levensduur van de antikleeflaag te verlengen.
Je kunt de pannen veilig gebruiken tot 220°C in de oven. De set is niet voorzien van een cool touch handgreep, dus pas op met hete pannen. De pannen hebben geen maatverdeling of warmteindicatie, dus houd een losse maatbeker of thermometer bij de hand als je precies wilt afmeten of de temperatuur wilt controleren. Garantie is 2 jaar, maar schade door verkeerd gebruik of oververhitting valt hier niet onder.