Deze sauspan van GreenPan Venice Pro Evershine is een degelijke, dagelijks te gebruiken pan voor wie waarde hecht aan gezond koken zonder schadelijke stoffen. De pan heeft een inhoud van 1,5 liter en een diameter van 16 cm, wat ideaal is voor het bereiden van sauzen, soepen of kleine gerechten voor twee à drie personen.
De pan is gemaakt van tri-ply materiaal: een combinatie van roestvrij staal, aluminium en weer roestvrij staal. Dit zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en voorkomt dat de pan snel heet op één plek wordt. De bodem is 3 mm dik, wat bijdraagt aan stabiliteit en duurzaamheid. De buitenkant is behandeld met de Evershine-technologie, waardoor de pan langer mooi blijft en minder snel verkleurt door gebruik of hitte.
De binnenkant heeft een keramische Thermolon Diamond Advanced antikleeflaag, die volledig vrij is van PFAS. Dit betekent dat je minder vet hoeft te gebruiken tijdens het koken en dat er geen schadelijke dampen vrijkomen, zelfs niet bij hoge temperaturen. De pan is geschikt voor inductie, gas, elektrisch en keramische kookplaten, en kan veilig in de oven tot 200°C (inclusief deksel). Het deksel is van hittebestendig glas en helpt om warmte en aroma’s binnen te houden.
De pan is vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aanbevolen om de levensduur van de antikleeflaag te verlengen. Gebruik geen metaalspons of scherpe voorwerpen bij het schoonmaken. De pan heeft RVS-grepen die niet afkoelen bij gebruik en stabiel blijven, ook als de pan vol is. De pan weegt 1,13 kg en wordt geleverd met een 2-jarige fabrieksgarantie tegen materiaal- en constructiefouten.