De Ibili 38 cm Cocotte Zwart is een ovale braadpan van geëmailleerd staal van 38 cm doorsnede, ideaal voor wie graag langzaam gart of grote porties bereidt. De pan is gemaakt voor gebruik op alle warmtebronnen zoals gas, elektrisch, keramisch of inductie, en behoudt zijn warmte goed dankzij de dikke, robuuste constructie. Het deksel sluit strak en verspreidt stoom gelijkmatig, waardoor vocht en aroma’s terugdruppelen op het eten – een systeem dat gerechten sappig en mals houdt zonder dat je constant hoeft te controleren.
De ovale vorm biedt ruimte voor hele kippen, grote stukken vlees of grotere hoeveelheden stoofschotel, en de pan gaat moeiteloos van het fornuis naar de oven en zelfs naar de eettafel als serveerschaal. De handvatten zijn groot en stevig voor een veilige grip, zelfs met ovenwanten. Let op: deze cocotte is niet vaatwasserbestendig en heeft geen maatverdeling of warmteindicatie.
De pan wordt geleverd met een fabrieksgarantie van 3 jaar, waarbij normale slijtage, oververhitting of vallen niet gedekt zijn. Het onderhoud vereist handwas om de emaillaag en afwerking te behouden. Door de combinatie van duurzaamheid, veelzijdigheid en eenvoudig onderhoud is deze cocotte geschikt voor dagelijks gebruik en voor het bereiden van uitgebreide maaltijden.