De Demeyere Ecoline 5 Ceraforce is een ronde koekenpan van 32 cm in roestvrij staal met een keramische anti-aanbaklaag. Met die diameter heb je een ruime pan, handig als je grotere hoeveelheden tegelijk wilt bakken. De pan wordt los geleverd, zonder deksel.
Keramische anti-aanbaklaag. Een anti-aanbaklaag zorgt ervoor dat eten minder snel aan de bodem blijft plakken. Bij deze pan is die laag keramisch, in de naam terug te zien als Ceraforce. Je bakt er dus mee zonder dat je eieren of vis van de bodem hoeft te schrapen.
Geschikt voor alle warmtebronnen. Volgens de specificaties gebruik je de pan op elke warmtebron, dus ook als je van fornuis wisselt, kun je hem blijven gebruiken. In de magnetron hoort hij niet.
Roestvrij stalen handvat. De pan heeft een recht handvat van RVS. Het is geen cool touch handgreep, wat betekent dat het handvat tijdens het koken warm kan worden. Houd dus een pannenlap bij de hand.
Na gebruik mag de pan in de vaatwasser. Er zit geen maatverdeling, schenktuit of warmte-indicator op de pan.