De Scanpan STS koekenpan in maat 28 cm is gemaakt van 304 roestvrij staal en heeft een hoogglans gepolijste buitenkant. De binnenkant is zonder antiaanbaklaag, wat zorgt voor een natuurlijke kookervaring en langere levensduur.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, dankzij de Impact Bonded Sandwich Base met aluminium kern. De bodem is volledig vlak voor optimale warmteverdeling, zelfs op inductiekookplaten van mindere kwaliteit. De pan kan veilig in de oven tot 250°C en heeft een lange ergonomische handgreep voor comfortabel gebruik.